YHJ600壓花機(jī)是通過兩束多片錐形齒形刀對肉進(jìn)行切割，使肉表面形成規(guī)則的小方孔，切斷肉的纖維,，有效防止產(chǎn)品油炸或烘烤時(shí)的收縮，縮短煎炸時(shí)間,。適用于肉餅等產(chǎn)品的壓花嫩化處理,。

 

□ 該機(jī)與成型機(jī)配套使用，生產(chǎn)牛肉漢堡餅,；
□ 適用于-4℃~10℃的成型產(chǎn)品,，產(chǎn)品厚度≤20mm；
□ 設(shè)備齒形尺寸可定制,；
□ 采用快裝設(shè)計(jì),，清洗便捷；調(diào)整方便,、可靠,；
□ 具有可靠的安全防護(hù)裝置；防水等級達(dá)到IP64,；
□ 采用SIEMENS及其它進(jìn)口電器件,，安全可靠；
□ 采用食品級304不銹鋼制造,，符合HACCP標(biāo)準(zhǔn)要求

輸送帶速度范圍     3-15m/min (變頻調(diào)速）
網(wǎng)帶寬度                      400,、600mm
調(diào)速范圍                        59-119r/min
刀軸間距                   -5-30mm之間可調(diào)
功 率                                 1.1kW
外形尺寸                1700×640×1304mm